Verbraucherschutz
Verbraucherschutz fängt nicht erst in der Politik, sondern bei jedem Einzelnen an. Erfahrt, was ihr selbst für sichere und gesunde Lebensmittel tun könnt und wer sonst verantwortlich ist. Mit diesen Infos könnt ihr bewusst „Politik mit dem Einkaufskorb“ machen.
Alles zuckerfrei oder was? - Teil 1
Werbesprüche unter der Lupe – diesmal: „zuckerfrei“
Aufschriften wie „zuckerfrei“ oder „mit weniger Zucker“ prangen immer häufiger auf Lebensmittelverpackungen. Was alternativ zum Süßen verwendet wird und ob die Alternativen besser sind als der Klassiker Zucker – hier erfährst du es!
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Zu viele Rückstände auf Obst und Gemüse?
Wie du Reste von Pflanzenschutzmitteln minimierst
„Hohe Rückstände auf türkischer Paprika“, „Erdbeeren jetzt wieder mehr belastet“ - Medienberichte zu Rückständen von Pflanzen- schutzmitteln lassen den Verzehr von Obst und Gemüse geradezu gesundheitlich bedenklich erscheinen. Soll man überhaupt noch Obst essen? Muss man Bio-Gemüse kaufen?
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Glaub nicht alles, was du liest!
Werbesprüche unter der Lupe - heute: Milchfrischprodukte
Saftige Werbesprüche auf Verpackungen im Milch-Regal sollen den Griff zum richtigen Produkt erleichtern. Doch welches Produkt ist das „Richtige“? Können „Vitality“- und „Sensitive“-Produkte wirklich mehr als der Rest? Ist „Mit der Süße von Früchten“ einfach gesünder?
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Was krabbelt denn da?
Lagern mit System bewahrt Geschmack und schützt vor Schädlingen
Kennst du das? Du greifst nach einer Müsli-Packung im Regal und entdeckst, dass sich Schädlinge daran bedient haben. Du ziehst eine Tiefkühlpizza aus dem Tiefgefrierfach, die dort schon ewig liegt. Du bist dir nicht sicher, ist die noch „gut“? Mehr Wissen über die Lagerung gibt dir Sicherheit. Mehr dazu...
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Damit der Salat nicht gleich schlapp macht
Lagern mit System hält leicht verderbliche Lebensmittel länger frisch
Kennst du das? Du gehst hungrig an den Kühlschrank. Du hast richtig Appetit auf ’was Frisches. „Mist“, denkst du, „der Salat ist schon wieder schlapp, die Radieschen schrumpelig. Alles, was gesund ist, hält sich nicht.“ – Richtig gelagert bleiben Lebensmittel länger frisch.
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Fleisch, igittigitt?
Skandale und was dahinter steckt
Skandale um’s Fleisch verderben die Lust am Döner Schlachtabfälle werden zu Lebensmitteln verarbeitet, altes Fleisch wird in frisches umetikettiert – neue Betrügereien rund um’s Fleisch nagen am Appetit auf Schnitzel und Döner. Was daran aufregt und was du tun kannst..
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