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Die ständig erweiterte Linkliste bietet eine Übersicht über zahlreiche Portale und Themenseiten rund um Lebensmittel, gesunde Ernährung und Verbraucherschutz. Außerdem aufgeführt sind die Internetadressen der wichtigsten Bundesbehörden, Verbände und Forschungseinrichtungen.

• InfoXgen - Arbeitsgemeinschaft für transparent Nahrungsmittel
  Der Verein InfoXgen - Arbeitsgemeinschaft für transparente Nahrungsmittel wurde von den Kontrollstellen als Plattform gegründet um die Aufgaben rund um die Datenbank für garantiert-gentechnikfreie Lebensmittel InfoXgen wahrzunehmen.
  
  
  
  
• Internationale Vereinigung Biologischer Landbaubewegungen
  Die IFOAM repräsentiert die weltweite Bewegung des ökologischen Landbaus und bieten ein ständiges Forum für internationalen Austausch und Zusammenarbeit.
  
  
  
  
• Stiftung Ökologie & Landbau
  Die Stiftung Ökologie & Landbau (SÖL), gibt Impulse für ganzheitliches Denken und Handeln und engagiert sich insbesondere in den Bereichen der ökologischen Agrar- und Esskultur sowie des Umweltschutzes.
  
  
  
  
• Öko-Zeichen und -Siegel
  Bei der Vielzahl von Ökoprodukten und der unübersehbaren Flut der Zeichen und Siegel kann man als Verbraucher leicht den Überblick verlieren. Es gibt allerdings wesentliche Merkmale anhand derer man sich gut und schnell zurechtfinden kann. Die EU-Öko-Verordnung und die strengen Kontrollen verhindern Täuschung und unlauteren Wettbewerb. So kann sich der Verbraucher darauf verlassen, dass wo „Bio“ oder "Öko“ draufsteht auch tatsächlich Bio drin ist.
  
  
  
• Öko-Fallen
  Verbraucher, die Öko-Produkte kaufen, legen großen Wert auf Qualität und Umweltschutz und geben deshalb für hochwertige Ware auch gerne etwas mehr aus. Diese Tatsache machen sich unseriöse Hersteller zunutze und kennzeichnen ihre Produkte mit Begriffen, die dem Verbraucher eine ökologische Herkunft vortäuschen sollen. Deshalb gilt es: Augen auf beim Öko-Kauf!
  
  
• Alles Öko?
  Es existieren durchaus verarbeitete Bio-Produkte, die nicht ausnahmslos Zutaten aus ökologischem Landbau enthalten. Denn es gibt bestimmte Zutaten, die nicht oder nicht in ausreichender Menge in ökologischer Form auf dem Weltmarkt verfügbar sind. Welcher Anteil der Zutaten aus biologischem Landbau stammen, ist anhand der Kennzeichnung eindeutig zu erkennen.
  
  
  
• www.oeko-fair.de Das Portal zum Öko-fairen Handel(n)
  Das Portal Oeko-Fair.de wird von der VERBRAUCHER INITIATIVE e. V. in Zusammenarbeit mit der Deutschen Gesellschaft für Technische Zusammenarbeit (GTZ) betrieben. Im einzelnen sind folgende Dienste abrufbar: eine Terminliste mit Veranstaltungen zum öko-fairen Handel, Datenbanken mit Einkaufsorten, Produkten, Portraits der Organisationen, Labeln und Adressen, ein Pressebereich mit Mitteilungen von Unternehmen und Initiativen des öko-fairen Handels, Statistiken, Downloads und Hintergrundinfos ein Diskussionsforum für Verbraucher, Händler, Initiativen etc., ein Bereich "Lehrmaterialien" mit Informationen für die Bildungsarbeit, regelmäßige Vorstellung einer "Initiative des Monats" sowie ein regelmäßig erscheinender E-Mail-Newsletter.
  
  
• Verzeichnis der kontrollierten Unternehmen des ökologischen Landbaus
  Hier können Sie Unternehmen des ökologischen Landbaus anhand der Kontrollnummer suchen und prüfen ob die Zertifikate noch aktuell sind.
  
  
• www.1000biokuechen.de online
  Die Homepage "1000 Küchen mit Bio-Zertifikat" ist nun online. Ab sofort gibt es für hilfesuchende Küchen eine Internet-Adresse mit allen wichtigen Informationen zur Bio-Kontrolle nach der EG-Öko-Verordnung. Die Homepage www.1000biokuechen.de der GV-Initiative "1000 Küchen mit Bio-Zertifikat" schließt damit eine wichtige Informationslücke.
  
  
  
• Ökologischer Landbau
  Allgemeine Informationen zum Ökologischen Landbau finden Sie auf den Internetseiten des aid infodienstes zu den Themen:
  
  + Grundlagen und Praxis des Öko-Landbaus
  
  + Pflanzengesundheit
  
  + Ökonomie + Umstellung auf ökologische Landwirtschaft
  
  + Bio-Lebensmittel
  
  + Schule + Ausbildung
  
  
  
• Internetseiten des Bio-Siegels
  Alle Informationen rund um das Bio-Siegel sind unter www.bio-siegel.de zu finden. Unter anderem zu den Themen:
  
  + Aktuelles
  
  + Infos für Zeichennutzer
  
  + Infos für Verbraucher
  
  + Unternehmensporträts
  
  + Bio-Siegel Datenbank
  
  
  
  
• www.Naturkost.de
  Hier finden Sie alle Informationen rund um ökologischen Landbau, Öko-Lebensmittel, gesunde Ernährung, Bioläden, Rezepte, Chat, Foren und vieles mehr !
  
  
  
  
• www.allesbio.de - Der Bio-Einkaufsführer
  allesBio – hinter diesen beiden Worten steht ein großes Versprechen. Erstmals erhalten Sie die Adressen aller Landwirte in Deutschland, die sich dem ökologischen Landbau verpflichtet haben, auf einen Blick. Der Weg zu Produkten aus kontrolliertem Anbau ist kürzer, als Sie glauben.
  
  
  
  
• Oekolandbau.de - Das Informationsportal
  Das vom Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz betriebene Internetportal "Ökolandbau.de" hat die Aufgabe, Informationslücken zum ökologischen Landbau zu schließen. Insbesondere ist es Ziel, Informationen über den ökologischen Landbau zielgruppengerecht (z. B. für Erzeuger, Verarbeiter, Händler, Verbraucher, Journalisten, Wissenschaftler, Lehrer)zur Verfügung zu stellen.
  
  
• Die EU informiert zum Ökologischen Landbau
  Die EU bietet Informationen rund um den ökologischen Landbau zu folgenden Themen:
  
  + Definition
  + Ländliche Entwicklung
  + Entscheidung der Verbraucher
  + Daten
  + Rechtsvorschriften
  + Kontrollmaßnahmen
  + Logo
  + Integrierter Landbau
  
  
  
• Bundesprogramm Ökologischer Landbau
  Ziel des Bundesprogramms Ökologischer Landbau ist die Stärkung des Ökolandbaus.
  Auf der Internetseite finden Sie Informationen zum Bundesprogramm sowie zahlreiche Links zum Ökologischen Landbau.
  
  
  
• Stiftung Ökologie und Landbau
  Auf der Seite der Stiftung Ökologie und Landbau - SÖL findet man Informationen über die Entwicklung des Ökolandbaus, sowie über die regionale Verteilung der Biobetriebe und die Entwicklung des Marktes für Bioprodukte. Des Weiteren sind Informationen über die Bodennutzung und Tierhaltung, die Organisationen des ökologischen Landbaus und den ökologischen Landbau in Deutschland hier abzurufen.
  
  
  
• Bio-Produkte: die Übersicht bei Oekotest.de
  Sie finden hier Firmen(Party-Services, Bio-Supermärkte, etc.), die Produkte (Fleisch, Wein, Gemüse, Obst, Eier Tiefkühlkost usw.) aus artgerechter Tierhaltung und / oder kontrolliert ökologisch erzeugtem Fleisch anbieten. Bio-Fleisch erkennen Sie an der Zugehörigkeit des Anbieters zu einem oder mehreren Bio-Verbänden.
  
  
  
• International Society of Organic Agriculture Research (ISOFAR)
  The International Society of Organic Agriculture Research (ISOFAR) promotes and supports research in all areas of Organic Agriculture by facilitating global co-operation in research, methodological development, education and knowledge exchange; supporting individual researchers through membership services, publications and events and integrating stakeholders in the research process.
  
  
  
• Organic Farming Research Foundation (OFRF)
  The Organic Farming Research Foundation is a non-profit whose mission is to sponsor research related to organic farming practices, to disseminate research results to organic farmers and to growers interested in adopting organic production systems, and to educate the public and decision-makers about organic farming issues.
  
  
  
• Forschungsvorhaben des Bundesprogramms Ökologischer Landbau
  Mit dem Ziel, die Rahmenbedingungen für eine nachhaltige Ausdehnung des ökologischen Landbaus in Deutschland zu verbessern, hat das Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft ein Programm zur Förderung des Ökologischen Landbaus, das Bundesprogramm Ökologischer Landbau (BÖL), verabschiedet. Zahlreiche Forschungs- und Entwicklungsvorhaben werden gefördert. Die Abschlussberichte und ggf. weitere Ergebnisse der Forschungs- und Entwicklungsvorhaben werden über die Wissenschaftsplattform http://forschung.oekolandbau.de veröffentlicht.
  
  
  
• Bio-Einkaufsführer für Berlin und Brandenburg
  Für die Region Berlin und Brandenburg liegt nun erstmalig ein kompakter Einkaufführer mit über 500 Adressen vor (Download 2,7 MB !)
  
  
  
• Ökologischer Einkaufsführer Rheinland-Pfalz
  Der Einkaufsführer beinhaltet das Angebot aller Öko-Betriebe sowie weitere Adressen von Bio-Bäckereien, -Metzgereien, -Tofuherstellern etc. in Rheinland-Pfalz.
  
  Die Internetversion bietet darüber hinaus:
  
  + umfassende Produktprofile von derzeit 276 Betrieben
  
  + deren Produkte (derzeit sind ca. 200 Produktarten gelistet)
  
  + die Vermarktungswege - von Hofladen über Lieferservice, Onlineshopping etc.
  
  + Tagesöffnungszeiten
  
  + Präsenz auf Wochenmärkten
  
  + komplette Serviceprofile der Betriebe, z.B. Abo-Kiste, Ausrichten von Veranstaltungen, Betriebsbesichtigungen
  
  + Angaben über die Zugehörigkeit zu Verbänden
  
  + Informationen über Auszeichnungen und Preise
  
  + sowie - falls vorhanden - eine Verknüpfung zur Homepage des jeweiligen Betriebs
  
  
  
• Bio kann jeder
  "Bio kann jeder!" lautet das Motto der bundesweiten Informationskampagne für mehr Bio-Produkte in der Außer-Haus-Verpflegung von Kindern und Jugendlichen. Ziel des Aktionsprogramms ist es, die Verantwortlichen in der Verwaltung und den Kantinen von Schulen und Kindertagesstätten sowie Erzieher, Lehrer und Eltern auf den Wert einer gesunden und kindgerechten Ernährung aufmerksam zu machen.
  
  
  
• schule.oekolandbau.de
  Im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau wurden Informationsmaterialien über den ökologischen Landbau und die Verarbeitung ökologischer Erzeugnisse erstellt. Diese komplett fertig erstellten Materialien können im Unterricht der allgemein bildenden Schulen, der einschlägigen Berufs- und Fachschulen sowie in der Weiterbildung eingesetzt werden. Für alle Schulformen steht eine Vielfalt an Unterrichtsmaterialien zur Verfügung:
  
  + methodisch-didaktische Hinweise für die Lehrkräfte und
  + Arbeitsmaterialien für die Schüler wie Informationsmaterial, Foliensammlungen, Arbeitsblätter und Lösungen.
  
  Die herunterladbaren Dokumente werden meist als pdf zur Verfügung gestellt. Hinzu kommen Vorschläge für Projekte und außerschulische Lernorte, interaktive Online-Lerneinheiten und weitere interessante Angebote.