Material für Ihren Unterricht
Fragen Ihre Schüler Sie aus aktuellem Anlass „Löcher in den Bauch“, z. B. über Acrylamid, Geflügelpest, Nitrofen in Geflügelfleisch, Rückstände auf importiertem Obst und Gemüse, BSE, Gentechnik, Zusatzstoffe oder vegetarische Ernährung? Planen Sie interaktive Unterrichtseinheiten oder Projekttage rund um das Thema Lebensmittelsicherheit oder gesunde Ernährung? Talking Food möchte Ihnen die Auswahl von geeignetem Material durch ein umfangreiches Angebot erleichtern.
Medientipps
An dieser Stelle bieten wir regelmäßig detaillierte Beschreibungen ausgewählter aid-Unterrichtsmedien. Unsere aktuellen Tipps:
Weitere aid-Unterrichtsmedien unter: www.aid-macht-schule.de
Unterrichtsskizzen zu Essen, Trinken und Werbung
Clever essen und bewegen! Mit dem kostenlosesn Material zur Aktion Spot Fit! erhalten Sie jede Menge Hintergrundinfos und Anregungen für den Alltag von Kindern um dieses Ziel zu erreichen. Auch die kritische Auseinandersetzung mit Werbung, neben Essen und Trinken der dritte Schwerpunkt von Spot Fit - kann damit spielerisch angeregt werden. Das Material stammt vom aid infodienst.
- Unterrichtsskizzen "Spot Fit!" : 3 Skizzen, 10 Arbeitsblätter (PDF, 5 MB)
- Begleitbroschüre mit Hintergrundinfos (PDF, 2,9 MB)
Unterrichtseinheiten zum kostenlosen Download
Den Vitaminen auf der Spur – Bekommen wir genug?
Lebensmittelinfektionen am Beispiel von Salmonellen -
Ursachenforschung und Ableitung von Hygieneregeln für die Alltagspraxis
Den Zusatzstoffen auf der Spur...
Schülerinnen und Schüler recherchieren selbst
Spezielle Schülertexte in der Rubrik „Ernährungswissen“ bieten fundierte und leicht verständliche Hintergrundinformationen. Die umfangreiche Datenbank lädt dazu ein, Arbeitsaufträge und Projekte zu recherchieren.
Material zum Thema Trinken im Unterricht
Den ganzen Vormittag nichts oder nur wenig trinken – keine Ausnahme für fast ein Viertel aller Schüler. Doch wer zu wenig Flüssigkeit aufnimmt, kann sich schlechter konzentrieren. Viele Kinder und Jugendliche trinken nicht genug, weil in den meisten Schulen das Trinken während des Unterrichts verboten ist. Das Projekt „Trinken im Unterricht“ möchte erreichen, dass Schüler auch während der Schulstunden Mineralwasser trinken dürfen. Das Projektmaterial umfasst Erläuterungen, wie „Trinken im Unterricht“ in der Praxis funktioniert, Informationen über richtiges Trinken sowie eine Unterrichtseinheit für Lehrer, die „Trinken im Unterricht“ umsetzen möchten. Mehr...
Spiele für den Unterricht
Sie wollen Ihren Unterricht abwechslungsreich und spielerisch gestalten? Dann sind Sie hier genau richtig. Ob als Einstieg in ein Thema, zwischendurch zur Aufheiterung oder zum Abschluss eines Komplexes, unsere Rätsel, Quizfragen und Spielideen können Sie für Ihren Unterricht vielseitig einsetzen. Mehr...
Future Food online
Das Debattenspiel zu den Themen alternative Landwirtschaft und moderne Biotechnologie eignet sich z.B.:
- als motivierender Einstieg in die Grundlagen der Bio- und Gentechnik
- als Einstieg in die Diskussion über die Zukunft der regionalen Landwirtschaft
- als abschließendes Highlight einer Unterrichtsreihe oder Projektwoche zu Ökologie und Biotechnologie
- zum spielerischen Kennen lernen von Datenbanken und des Internets als Recherche- und Informationsquellen
- als Grundlage für eine Diskussion über die Ziele der Lebensmittelwirtschaft in Fächern wie Sozialkunde, Philosophie, Ethik oder Religion
- für Vertretungsstunden
aid macht Schule
Suchen Sie weiteres Unterrichtsmaterialien wie Folien & Arbeitsblätter, CD-ROMs, Lernsoftware, Spiele, Videos, Hefte oder Poster? Das Portal www.aid-macht-schule.de des aid infodienst e.V. in Bonn stellt Ihnen ein umfassendes Programm an aktuellen, wissenschaftlich fundierten und didaktisch erprobten Medien vor. Beachten Sie auch die Mengennachlässe bei der Bestellung von Heften.
Ökolandbau
Im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau wurden Informationsmaterialien über den ökologischen Landbau und die Verarbeitung ökologischer Erzeugnisse erstellt. Diese komplett fertig erstellten Materialien können im Unterricht der allgemein bildenden Schulen, der einschlägigen Berufs- und Fachschulen sowie in der Weiterbildung eingesetzt werden: http://schule.oekolandbau.de/
