5 Sterne fürs Frühstücken
aid-Unterrichtsmaterial bietet erlebnisorientierte Anregungen

Bildquelle:
aid infodienst e.V.
(aid) - Kinder, die ausgewogen frühstücken, sind konzentrierter, fröhlicher und aktiver im Unterricht. Aber: Was gehört alles zu einem Frühstück und warum ist Frühstücken überhaupt wichtig? Die Antworten der Schülerinnen und Schüler fallen gewiss sehr unterschiedlich aus. Ein ähnlich uneinheitliches Bild ergibt sich beim Blick in die Pausenbrotdosen oder auf das Essverhalten der Kinder. Das aid-Unterrichtsmaterial "5 Sterne fürs Frühstücken" bietet erlebnisorientierte Anregungen und Arbeitsvorschläge für jeden Kenntnisstand und unterstützt mit abwechslungsreichen Ideen dabei, das Frühstücksverhalten von Grundschulkindern zu verbessern.
Das Material besteht aus fünf Bausteinen, die auch einzeln durchführbar sind. In den ersten vier Bausteinen geht es um die Lebensmittelgruppen für ein ausgewogenes Frühstück: Getränke, Gemüse und Obst, Getreideprodukte sowie Milch und Milchprodukte. Die Kinder lernen diese Gruppen als Frühstücksbestandteile kennen und erfahren gleichzeitig Spannendes rund um die Herstellung. Der fünfte Baustein führt die vier Lebensmittelgruppen zu einem optimalen Frühstück zusammen und bringt Bewegung mit ins Spiel. Im Mittelpunkt des Baustein-Konzepts stehen eigene Erfahrungen, Selbstbeobachtungen und natürlich Spaß. Die Aufgaben und Aktionen machen Kindern die Bedeutung des Frühstückens bewusst und stärken sie in ihrer Eigenverantwortlichkeit. Das Material bietet abwechslungsreiche Ideen für jedes Grundschulalter.Mit den vielfältigen Anregungen kann die Schule effektiv zur Ernährungsbildung beitragen und gute Voraussetzungen für ein dauerhaft gesundes Essverhalten schaffen.
Quelle:
aid infodienst, aid PresseInfo Nr.: 15/10 vom 14.04.2010
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