Geschmackstage 2010

Alles über Lebensmittel zum Erntedankfest

Bildquelle:
www.geschmackstage.de 

(aid) - Goldgelbe Ähren, rotbackige Äpfel und pralle Weinreben - selbst in Zeiten der Überproduktion bleibt es ein Wunder, welche Köstlichkeiten jedes Jahr aufs Neue auf unseren Äckern gedeihen. Und das wird in jedem Herbst gebührend gefeiert: mit dem Erntedankfest. Lebensmittel sind auch das zentrale Thema der diesjährigen Geschmackstage, die bundesweit in zahlreichen Städten stattfinden. Der Initiator der Geschmackstage, das Bundesministerium für Ernährung, hat den Erntedank-Sonntag am 3. Oktober deshalb als Auftakt für die einwöchige Veranstaltung gewählt. Die beteiligten Aussteller können das Thema aufgreifen und daraus spannende Informationsangebote für die Besucher entwickeln.

Ein hilfreicher Ideenlieferant sind dabei die Medien des aid infodienst. Klassiker im Programm sind beispielsweise die kompakten aid-Hefte zur Warenkunde. Sie bieten handfestes Basiswissen zu allen wichtigen Lebensmitteln. Die Palette reicht von Brot, Obst und Gemüse bis zu Kartoffeln, Wild und Kräutern. Jedes Heft liefert alles Wichtige zum jeweiligen Lebensmittel, von der Erzeugung, über Qualitätskriterien bis zur richtigen Lagerung - leicht verständlich und übersichtlich. Also ideal zur Weitergabe an interessierte Besucher.

Ausführliche Informationen und das Programm der Geschmackstage 2010 gibt es unter www.geschmackstage.de

Jürgen Beckhoff, www.aid.de

Veranstalter von "Köstliches Deutschland - Geschmackstage 2010" ist das Bundesministerium für Ernährung Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV). Mit der Durchführung ist der aid infodienst Ernährung, Landwirtschaft, Verbraucherschutz e. V. beauftragt.

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