Muss das sein? Lebensmittel auf dem Müll

Neuer aid-Hörfunkbeitrag gibt Tipps gegen die Verschwendung von Lebensmitteln.

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(c) Davis Schrapel / Pixelio - www.pixelio.de 

(aid) - Das Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Joghurt ist abgelaufen, die Banane ist schon braun, das Brot ist alt und hart - also ab damit in die Tonne! Ohne groß nachzudenken - so scheint es - entsorgen wir hierzulande unsere Lebensmittel. 10 bis 20 Millionen Tonnen sind es pro Jahr. Etwa 40 Prozent davon wird in Privathaushalten weggeworfen; 400 Euro pro Haushalt. Das kostet den Verbraucher bares Geld, mal abgesehen von ethischen und ökologischen Problemen. Muss das sein?

Wertvolle Tipps gegen die Verschwendung von Obst, Joghurt und Co. gibt es im im neuen aid-Hörfunkbeitrag. Unter www.aid.de/presse/hoerfunkbeitraege.php steht der Beitrag direkt als mp3-Datei zum Anhören oder Herunterladen bereit. Ebenso finden Sie hier das Text-Manuskript als PDF-Dokument.

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